Thông báo về sức khỏe Đề xuất của Canada về việc tăng mức tối đa đối với Asen vô cơ trong gạo được đánh bóng (trắng) và trấu (nâu) vào danh sách các chất gây ô nhiễm và các chất ngoại tình khác trong thực phẩm – Số tham chiếu: NOP / ADP C-2019-2

    
    

14 tháng 6 năm 2019

Bối cảnh

Bộ Y tế Canada đã tiến hành đánh giá khoa học hỗ trợ việc thiết lập mức tối đa (MLs) đối với asen vô cơ trong gạo đánh bóng (trắng) và trấu (nâu). Những ML này cũng sẽ áp dụng cho các loại gạo này khi được sử dụng làm nguyên liệu trong các loại thực phẩm khác.

Chính phủ cũng đang thu thập thêm dữ liệu về thực phẩm làm từ gạo, bao gồm các sản phẩm cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Điều này sẽ thông báo cho sự cân nhắc trong tương lai của Bộ về việc có cần thêm ML cho các loại thực phẩm đó hay không. Nếu xác định rằng các ML bổ sung cho các loại thực phẩm làm từ gạo khác được bảo hành, thì Bộ Y tế Canada sẽ thông báo ý định thành lập các ML này thông qua một Thông báo riêng.

Mục đích của thông tin này là thông báo công khai ý định của Bộ về vấn đề này và cung cấp thông tin liên hệ phù hợp cho bất kỳ yêu cầu hoặc phản hồi nào về mức tối đa mới đối với asen vô cơ trong gạo và các bước tiếp theo được đề xuất cho các loại gạo khác thực phẩm.

Tài liệu thông tin

Đề xuất của Bộ Y tế Canada về việc tăng mức tối đa đối với Asen vô cơ trong gạo được đánh bóng (trắng) và trấu (nâu) trong Danh sách các chất gây ô nhiễm và các chất ngoại tình khác trong thực phẩm – Số tham chiếu: NOP / ADP C- 2019-2

Thông tin liên lạc

Tổng cục Thực phẩm của Bộ Y tế Canada cam kết xem xét mọi thông tin khoa học mới về asen vô cơ trong gạo, bao gồm dữ liệu hoặc thông tin về mức độ asen, chiến lược giảm hoặc thông tin liên quan cụ thể khác về asen trong thực phẩm làm từ gạo cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Bất cứ ai muốn gửi thông tin khoa học mới về đề xuất này hoặc gửi bất kỳ yêu cầu có thể làm như vậy bằng văn bản, bằng thư thông thường hoặc điện tử. Nếu bạn muốn liên hệ với Tổng cục Thực phẩm điện tử, vui lòng sử dụng các từ "ML Asen cho gạo" trong dòng tiêu đề của e-mail của bạn. Bộ Y tế Canada có thể xem xét các nhận xét hoặc thông tin nhận được trước ngày 27 tháng 8 năm 2019 75 ngày kể từ ngày đăng bài này.

Cục An toàn hóa chất, Tổng cục thực phẩm
251 Sir Frederick Bilt Driveway
Đồng cỏ của Tunney, PL: 2202C
Ottawa, Ontario K1A 0L2
E-mail: hc.bcs-bipc.sc@canada.ca

Thông tin hỗ trợ

Chất gây ô nhiễm hóa học

Thông báo về sức khỏe Đề xuất của Canada về việc tăng mức tối đa đối với Asen vô cơ trong gạo được đánh bóng (trắng) và trấu (nâu) vào danh sách các chất gây ô nhiễm và các chất ngoại tình khác trong thực phẩm – Số tham chiếu: NOP / ADP C-2019-2
Rate this post

Leave a Comment