Thông báo về việc sửa đổi danh sách các chất tạo màu được phép để cho phép sử dụng mới chiết xuất Lycopene từ cà chua

    
    

Số tham chiếu: NOM / ADM-0143

  

Bối cảnh

  

Tổng cục Thực phẩm của Bộ Y tế Canada đã hoàn thành đánh giá an toàn trước khi nộp đơn phụ gia thực phẩm để xin phê duyệt sử dụng chiết xuất lycopene từ cà chua trong một số loại nước giải khát có hương vị không có ga có bổ sung vitamin và khoáng chất. đồ uống.

  

Chiết xuất Lycopene từ cà chua đã được phép sử dụng ở Canada như một chất tạo màu thực phẩm trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm cả một số loại đồ uống.

  

Các kết quả của đánh giá tiếp thị trước hỗ trợ sự an toàn của chiết xuất lycopene từ cà chua cho các mục đích sử dụng được yêu cầu. Do đó, Bộ Y tế Canada đã cho phép sử dụng chiết xuất lycopene từ cà chua được mô tả trong tài liệu thông tin dưới đây bằng cách sửa đổi Danh sách các chất tạo màu được phép có hiệu lực ngày 12 tháng 3 năm 2022 .

Mục đích của thông tin liên lạc này là thông báo công khai quyết định của Bộ về vấn đề này và cung cấp thông tin liên hệ phù hợp cho bất kỳ yêu cầu nào hoặc cho những ai muốn gửi bất kỳ thông tin khoa học mới nào liên quan đến sự an toàn của phụ gia thực phẩm này.

  

Tài liệu thông tin

Để có được một bản sao điện tử của Thông báo sửa đổi đối với Danh sách các chất tạo màu được phép để cho phép sử dụng chiết xuất Lycopene từ cà chua trong một số loại nước giải khát có hương vị không có ga có chứa vitamin và khoáng chất Các chất dinh dưỡng được thêm vào và trong đồ uống thể thao – Số tham chiếu: NOM / ADM-0143, vui lòng liên hệ với văn phòng xuất bản của chúng tôi hoặc gửi e-mail đến hc.publications-publications.sc@canada.ca với dòng chữ " hpfb BCS nom- adm-0143-eng "trong dòng chủ đề của e-mail của bạn.

  

Thông tin liên lạc

  

Tổng cục Thực phẩm của Bộ Y tế Canada cam kết xem xét mọi thông tin khoa học mới về sự an toàn khi sử dụng bất kỳ phụ gia thực phẩm được phép nào, bao gồm chiết xuất lycopene từ cà chua. Bất cứ ai muốn gửi thông tin khoa học mới về việc sử dụng phụ gia này hoặc gửi bất kỳ yêu cầu nào về sửa đổi này có thể được thực hiện bằng văn bản, bằng thư thông thường hoặc điện tử. Nếu bạn muốn liên hệ với Tổng cục Thực phẩm điện tử, vui lòng sử dụng dòng chữ " Chiết xuất Lycopene từ cà chua (NOM-0143) " trong dòng tiêu đề của e-mail của bạn.

  

Cục An toàn hóa chất, Tổng cục thực phẩm
    Đường cao tốc 251 Sir Frederick
    Đồng cỏ Tunney từ xa, PL: 2202C
    Ottawa, Ontario K1A 0L2
E-mail: hc.bcs-bipc.sc@canada.ca

  

Thông tin hỗ trợ

  

Phụ gia thực phẩm

Thông báo về việc sửa đổi danh sách các chất tạo màu được phép để cho phép sử dụng mới chiết xuất Lycopene từ cà chua
Rate this post

Leave a Comment