Thông báo về việc sửa đổi danh sách các loại thực phẩm được phép cho phép sử dụng Glutaminase từ Bacillus amyloliquefaciens GT2 trong nhiều loại thực phẩm không đạt tiêu chuẩn

    
    

Số tham chiếu: NOM / ADM-0139 [2019-09-04]

Bối cảnh

Tổng cục Thực phẩm của Bộ Y tế Canada đã hoàn thành đánh giá an toàn trước khi tiếp thị phụ gia thực phẩm để xin phê duyệt sử dụng glutaminase từ Bacillus amyloliquefaciens GT2 trong các loại thực phẩm không đạt tiêu chuẩn.

Một thông báo về đề xuất cho phép sử dụng Glutaminase từ Bacillus amyloliquefaciens GT2 dưới dạng Enzyme thực phẩm trong nhiều loại thực phẩm không đạt tiêu chuẩn [NOP/ADP-0031] đã được công bố vào ngày 4 tháng 2 năm 2019. công khai cho ý kiến ​​trong 75 ngày. Không có bình luận nào được nhận trong giai đoạn này.

Các kết quả của đánh giá tiếp thị trước hỗ trợ sự an toàn của glutaminase từ Bacillus amyloliquefaciens GT2 cho các mục đích sử dụng được yêu cầu. Do đó, Bộ Y tế Canada đã cho phép sử dụng glutaminase được mô tả trong tài liệu thông tin dưới đây bằng cách sửa đổi Danh sách các Enzyme thực phẩm được phép có hiệu lực ngày 4 tháng 9 năm 2019 .

Mục đích của thông tin liên lạc này là thông báo công khai quyết định của Bộ về vấn đề này và cung cấp thông tin liên hệ phù hợp cho bất kỳ yêu cầu nào hoặc cho những ai muốn gửi bất kỳ thông tin khoa học mới nào liên quan đến sự an toàn của phụ gia thực phẩm này.

Tài liệu thông tin

Để có được một bản sao điện tử của Thông báo sửa đổi của Bộ Y tế Canada đối với Danh sách các Enzyme thực phẩm được phép để cho phép sử dụng Glutaminase từ Bacillus amyloliquefaciens Số: NOM / ADM-0139, vui lòng liên hệ với văn phòng xuất bản của chúng tôi hoặc gửi e-mail đến hc.publications-publications.sc@canada.ca với dòng chữ " hpfb BCS nom-adm-0139-eng. trong dòng tiêu đề của e-mail của bạn.

Thông tin liên lạc

Tổng cục Thực phẩm của Bộ Y tế Canada cam kết xem xét mọi thông tin khoa học mới về sự an toàn khi sử dụng bất kỳ phụ gia thực phẩm được phép nào, bao gồm glutaminase từ Bacillus amyloliquefaciens GT2. Bất cứ ai muốn gửi thông tin khoa học mới về việc sử dụng phụ gia này hoặc gửi bất kỳ yêu cầu nào về sửa đổi này có thể được thực hiện bằng văn bản, bằng thư thông thường hoặc điện tử. Nếu bạn muốn liên hệ với Tổng cục Thực phẩm điện tử, vui lòng sử dụng các từ " glutaminase (NOM-0139) " trong dòng tiêu đề của e-mail của bạn.

Cục An toàn hóa chất, Tổng cục thực phẩm
  Đường cao tốc 251 Sir Frederick
  Đồng cỏ của Tunney, PL: 2202C
  Ottawa, Ontario K1A 0L2
E-mail: hc.bcs-bipc.sc@canada.ca

Thông tin hỗ trợ

Phụ gia thực phẩm

Thông báo về việc sửa đổi danh sách các loại thực phẩm được phép cho phép sử dụng Glutaminase từ Bacillus amyloliquefaciens GT2 trong nhiều loại thực phẩm không đạt tiêu chuẩn
Rate this post

Leave a Comment